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Wann anfangen, wenn nicht jetzt? Regional ernähren oder dem globalen Handel das Geld in den Rachen werfen. Es ist unsere Entscheidung.
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Die Folgen der industriellen Landwirtschaft sind unübersehbar. Als Rechtfertigung wird immer wieder der globale Hunger beschworen.
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Es gibt viele Alternativen, nicht nur der eigene Garten, Bauernmäkte, Milchautomaten. Aber wie oft wissen wir nichts vom Wann und Wo.
Screenshot Map-Suche im Umkreis
Die Kartensuche im Umkreis bietet einen schnellen Zugriff auf die gesuchten Informationen. Aber hier brauchen wir Deine Mithilfe.
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Warum nicht zeitversetzt tauschen? Der Eine hat Rhabarber im Frühjahr, der Andere Rote Beete im Herbst.
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Wann und wo steht die Obstpresse zum nächsten Termin? Wo gibt es den den nächsten Markt. Wann und wo gibt es das nächste Schlachtfest.
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Warum keinen einheimischen Fische essen? Ist es nicht genug, mit der Überfischung der Meere, der Plastik-Vermüllung, der Verschmutzung durch die Industrie-Schiffe ...?
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Ja. Wir essen zu viel Fleisch und ja, es ist unerträglich, wie barbarisch die meisten Groüßunternehmen mit den Tieren umgehen. Was ist die Alternative?
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Es ist bequem, für den Braten in den nächsten Supermarkt zu gehen. Aber wer kennt das nicht. Das Fleisch wird angebraten und verliert erst einmal jede Menge Wasser. Alternativen?